Olá, bem vindos!!!
Declaro oficialmente aberta a Jornada da Horta Urbana aqui no Criando um Jardim!
Serão 10 semanas de muito conhecimento, dicas e delícias.
Mas lembre-se: Todos os assuntos das postagens vão ter complementos nas redes sociais do Jardim ao longo da semana, então fique ligado no Facebook, Instagram e no nosso canal do YouTube. Ative todas as notificações que sempre que surgir novidade, você vai ficar sabendo em primeira mão.
E pra começar esta série deliciosa, vamos falar um pouco sobre o que é uma Horta Urbana e alguns conceitos necessários para você ter uma horta deliciosa e saudável na sua casa.
- Canteiro: Local preparado para cultivo de hortaliças.
- Horta: É um conjunto de canteiros
– Horta caseira: produção destinada ao abastecimento familiar
– Horta comunitária/urbana: área comunitária em que é mantida por um grupo de pessoas que dividem os gastos, trabalho e produção.
– Horta escolar: finalidade educacional com a produção destinada ao auto abastecimento.
A horta doméstica:
Ambiente externo X ambiente interno
Cada vez mais as nossas casas estão diminuindo de tamanho, e consequentemente, a área externa diminui junto. Nas grandes cidades são poucas as pessoas que tem pátio para fazer canteiros e hortas mais tradicionais, algumas pessoas nem varanda possuem em seus apartamentos.
Se você é uma dessas pessoas, que tem um espaço muito reduzido, não se desespere, as dicas que vou passar aqui vão servir pra você e para quem tem uma grande área, porém alguns cuidados devem ser observados quando plantamos espécies comestíveis, tanto no ambiente externo quando no interno. Um dos principais é o sol, (ALERTA DE SPOILER) na postagem Biologia e Interações das espécies da semana que vem você confere algumas dicas sobre isso. Mas como regra geral, quando falamos de plantas de horta, o sol é fundamental. Calma, com certeza vamos encontrar um cantinho especial na sua casa com sol que vai ser perfeito para a sua hortinha.
Na internet, vocês encontram várias ideias sobre locais e recipientes para colocar sua horta em casa, variam desde sapatos velhos suspensos em paredes, até canteiros feitos de pneus velhos. Uma busca rápida no Google e você vai se surpreender com a gama de possibilidades.
O que você precisa para começar a sua horta:
- Ferramentas: Seja em vaso ou canteiro, algumas ferramentas são fundamentais para a implementação e manutenção da sua horta (e jardim).
Também é importante conhecermos a categoria de planta que queremos ter na nossa horta, confira abaixo a classificação (nas figuras estão apenas alguns exemplos).
- Sol e Sombra: Em geral, as plantas para horta gostam de sol pleno ou boa luminosidade, se você tem interesse (e espaço) para fazer canteiros, deve tomar o cuidado para que, ao longo do dia, todas as plantas recebam sol por igual, sem uma fazer sobra para a outra. Se elas forem dispostas incorretamente, as plantas do meio, que receberam poucas horas de sol, irão se desenvolver muito devagar e estarão mais suscetíveis a doenças.
Confira na imagem abaixo a disposição correta dos canteiros no terreno, de acordo com a orientação solar (os canteiros são os traços verdes dentro do retângulo).
- A influência da lua: As diferentes fases da lua possuem influência direta sobre as plantas, em função da mudança gravitacional que ela exerce quando se aproxima e se distancia da terra. Na postagem A influência da Lua você confere qual é a fase ideal para cada passo da sua horta, desde a semeadura até a colheita.
Ano passado, como presente de fim de ano, disponibilizei aqui no blog um calendário lunar para você. Acesse e confira quando será cada uma das luas de 2018.
Quando planejamos um jardim, horta, ou qualquer característica no paisagismo, o ideal é Projetar. Para isso, é fundamental que saibamos o espaço que temos disponível para a nossa horta.
Por isso é fundamental uma “planta” da área que iremos implementar a nossa horta. Não precisa ser um especialista em desenho, nem o conhecedor da parte de desenho arquitetônico, o que precisa é apenas um papel e um lápis. Se você tiver uma trena ou fita métrica de costura melhor ainda.
Então, como “tema de casa” da semana, escolha o local da sua casa ou do seu jardim que você quer implementar a sua horta. Faça o desenho do local, observe o tempo de sol que esse local tem. Descubra como estão dispostos os pontos cardeais nesse local (pegue a bússola do celular mesmo pra isso). Pense em quais espécies da horta você gostaria de ter e quais as que você mais gosta.
Com esse projeto em mãos, semana que vem iremos conversar sobre as principais espécies que temos nas hortas e quais as peculiaridades e características de cada uma.
Ao longo da semana vão aparecer dicas e matérias que irão complementar este tema. Para isso, fique de olho em todas as mídias do Jardim. Se vocês tiverem alguma dúvida, dica, experiência deixem aqui nos comentários, além de contarem como está sendo para você esta preparação para a sua horta.
Espero vocês semana que vem!!!
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